Tout savoir sur le brochet

Tout savoir sur le brochet

28 juin 2021 0 Par Christophe

Conçu par la nature dans un but précis : tuer. Dès leur plus jeune âge, les brochets tuent d’autres poissons et même entre eux. Au fur et à mesure qu’ils grandissent, leur goût pour le sang augmente. Un brochet adulte n’hésitera pas à en attaquer un autre deux fois plus gros que lui sans réfléchir aux conséquences. Les grands brochets sont connus pour se nourrir de campagnols, de souris, de grenouilles, de canetons et de poules d’eau.

Le brochet : description

Le brochet possède une énorme bouche avec des mâchoires semblables à celles des crocodiles. Comme si cela ne suffisait pas, il y a à l’intérieur de nombreuses dents pointant vers l’intérieur et tranchantes comme des rasoirs, même la langue en est armée. Son corps allongé, en forme de torpille, lui confère une force et une vitesse incroyables sur de courtes distances. La force de sa queue et de sa nageoire caudale confère au brochet une accélération et une capacité de rotation fulgurantes.

Le brochet est un poisson bien camouflé, son dos est vert olive ainsi que ses flancs, lorsque le poisson est jeune, ses flancs sont décorés de rayures jaune-crème, ces rayures n’existent que pendant quelques années, se décomposant en taches à mesure que le poisson vieillit et grandit. Son ventre est crème et presque complètement plat, ce qui lui permet de se coucher sur le fond, à l’abri des regards. Il possède une grande nageoire anale et une seule nageoire dorsale qui sont toutes deux grandes par rapport à sa forme, ces nageoires sont généralement orange avec des marques sombres.

En tant que prédateur, la chasse est la clé de la survie du brochet, il dispose donc d’un certain nombre de sources sensorielles pour améliorer sa capacité de chasse. Ses grands yeux sont positionnés à l’avant de sa tête et une rainure longe son museau pour agir comme une lunette de fusil, offrant une précision extrême lorsqu’il frappe sa proie. En outre, des pores sensoriels sont situés sur son museau et sa mâchoire inférieure pour capter les odeurs et les vibrations afin de suivre et de chasser les poissons tachetés dans l’eau.

Le brochet Par Dirk Godlinski, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=12265949

Combien de dents a un brochet ?

Alors je vous rassure tout de suite, je ne suis pas personnellement allé compter moi-même mais un brochet aurait entre 500 et 700 dents ! De quoi dévorer un steack en deux temps trois mouvements !

Quand le brochet fraie ?

La période de reproduction du brochet (période de frai) survient de février à avril dans une eau dont la température est comprise entre 5 et 12 °C. 

Quand et comment pêcher le brochet ?

Quels appâts pour attraper le brochet ?

Pour la pêche au brochet, une gamme d’appâts artificiels et de leurres peut être utilisée efficacement, comme les cuillères, les vairons et les bouchons.

Vous pouvez également utiliser de petits appâts vivants de 10 à 20 cm de long, tels que le gardon, la vandoise, la perche, le goujon et le rotengle, qui conviennent tous. Vous pouvez également utiliser des appâts morts, tels que l’ablette, le goujon et, peut-être de façon surprenante, l’appât blanc, qui sont idéaux pour attraper le brochet.

Quand et où trouver le brochet ?

Le brochet est connu pour son appétit gigantesque et se nourrit presque toute l’année, bien que pendant l’hiver il devienne moins actif et entre dans un état de dormance.

Si vous voulez vraiment attraper des brochets, vous devez être au bord de l’eau tôt le matin ou tard le soir, car c’est à ces moments-là que les poissons cherchent activement leur nourriture. Le brochet est à la fois un poisson oisif qui reste caché, attendant de bondir sur des cibles faciles comme un poisson malade qui passe, et un monstre agressif qui attaque les bancs de petits poissons.

Le brochet existe dans tous les types d’eau en France. Lacs, ruisseaux, étangs, rivières, gravières et réservoirs peuvent tous contenir des brochets étonnamment grands. La principale condition pour obtenir de grands brochets est un approvisionnement sain en poissons de fond dont le brochet se nourrit.

Quand pêcher le brochet en étang ?

La pêche du brochet en étang s’effectuer plutôt en automne pendant les mois d’octobre et novembre. En effet, le brochet sent que l’hiver approche et il se gave de poissons pour passer l’hiver (un peu comme un ours qui va entrer en hibernation). C’est à cette période qu’il mord à quasiment tout, dans toutes les hauteurs d’eau et à toutes les heures.

La méthode de pêche pour attraper les brochets

Il y a deux façons principales d’attraper le brochet – la pêche à la canne et l’appât vivant.

La pêche au lancer est considérée comme l’approche la plus sportive des deux et une gamme d’appâts artificiels et de leurres peut être utilisée efficacement.

Si la pêche au lancer est un art, les bases du lancer et de la récupération du leurre peuvent être assimilées par un débutant après une demi-heure environ, s’il pêche avec un ami plus expérimenté. La récupération de la ligne est essentielle car le leurre sous l’eau réagit aux actions du pêcheur sur la berge. Par temps doux et en eau claire, faites tourner le leurre près de la surface, si vous pêchez par temps très froid ou lorsque l’eau est particulièrement colorée, faites tourner le leurre plus près du fond. Le brochet peut voir beaucoup plus loin dans les eaux claires, ce qui vous permet de pêcher beaucoup plus haut, ce qui n’est pas le cas dans les eaux colorées, le leurre est plus difficile à voir et doit donc être placé plus près de l’endroit où se trouve le brochet.

Gardez les pointes de l’hameçon bien aiguisées car le brochet a une bouche très osseuse qu’il est difficile de pénétrer. Lorsqu’il est ferré sur du matériel léger, le brochet offre des combats formidables. N’essayez pas de tirer le poisson dans le filet ou la gaffe trop rapidement, car la ligne risque de se rompre.

Étant donné que les brochets pèsent généralement entre 1,5 et 2,5 kg, il n’est pas nécessaire d’utiliser du matériel très lourd. De plus, le fait d’accrocher et de débarquer un gros brochet en utilisant uniquement du matériel fin est à la fois plus gratifiant et le signe d’un pêcheur plus habile.

Dans le passé, il était admis que les gros brochets n’étaient capturés qu’aux appâts vivants et que le matériel de pêche au lancer pouvait donner plus de touches, mais que les poissons étaient plus petits. Cependant, avec le matériel léger d’aujourd’hui, ce n’est plus le cas, et les gros poissons se laissent prendre aux leurres tournants. L’appât vivant ne peut pas se cacher parmi les mauvaises herbes, ce qui donne au pêcheur un avantage considérable dans les bonnes eaux. Comme pour la pêche au lancer, l’appât vivant ne nécessite pas de matériel lourd ni de lancer sur de longues distances, car le brochet se cache souvent non loin de la berge. Là encore, le pêcheur doit se fier à sa capacité à jouer avec le poisson plutôt qu’à la puissance de son matériel. Les débutants ne doivent pas se décourager si un poisson est perdu, mais plutôt voir cela comme une leçon apprise et ce qu’il ne faudra pas faire la prochaine fois.

Si vous pêchez le brochet dans un lac, placez l’appât près d’un lit d’herbes ou près des arbres qui bordent la rive, les brochets sont connus pour se cacher dans ces zones en attendant leur proie. Faites attention cependant, car un brochet accroché à l’hameçon se dirigera probablement vers le lit d’herbes, où il risque de se perdre.

Une autre méthode pour attraper des brochets consiste à pêcher un appât mort au fond d’un bas de ligne. Cette technique peut donner de très gros poissons et le hareng est un excellent appât, ce qui prouve que le brochet n’est pas rebuté par le goût de la mer.

La méthode « sink-and-draw » (Une méthode de pêche dans laquelle le leurre, la mouche ou l’appât est amené à monter et descendre alternativement pendant la récupération en levant et en abaissant le scion de la canne.) utilise également des poissons morts comme appât, cette technique consiste à mettre un poisson sur un appareil qui tient un pic lesté. Celui-ci est ensuite poussé dans la bouche du poisson avec les hameçons le long de son flanc. Lorsqu’il est mis à l’eau, il plonge la tête la première vers le fond et est ensuite ramené vers le haut, ce qui ressemble beaucoup aux mouvements d’un poisson blessé, attirant ainsi l’attention du brochet. L’ablette, le goujon et, peut-être étonnamment, les alevins, sont parfaits pour cela.

Qu’il s’agisse d’appâts vivants ou morts, l’amorçage est fortement recommandé car il attire les poissons dans la zone et cache l’hameçon. En eau calme, utilisez-la comme un nuage et n’en mettez pas trop.

N’oubliez pas de prévoir un fil de fer entre l’extrémité de la ligne du moulinet et l’appât/l’appât, car les brochets peuvent facilement couper le nylon, quelle que soit sa résistance.

Il n’est pas rare que le brochet s’attaque à un poisson grossier au moment où il est en train de jouer ou d’être débarqué, de sorte que vous pouvez vous retrouver à en combattre un alors que vous êtes en train de pêcher autre chose. La façon dont les dents du brochet sont disposées signifie qu’une fois qu’il s’est fixé sur une cible, il est très difficile de le relâcher. Pêcher des vairons et se retrouver avec un brochet à deux chiffres sur la ligne n’est pas impossible !

Un brochet peut-il manger un caneton ?

Oui bien sûr, un brochet peut s’attaquer aux canards et aux canetons pour les manger.

C’est même un met de choix pour le brochet, rappelons une fois de plus que le brochet est un redoutable carnassier.

Pour preuve, voici une vidéo du top 10 d’attaque de carnassiers et notamment un brochet qui mange un canard :